Pimenta, T.V., Pereira, R.G.F.A. e Corrêa, J.L.G. 2023. Otimização do processo de torração de grãos moca provenientes de frutos cereja. The Journal of Engineering and Exact Sciences. 9, 3 (maio 2023), 15639–01e. DOI:https://doi.org/10.18540/jcecvl9iss3pp15639-01e.