Passos, L.P., Miranda, A.L. de S., Marques, D.R.P. and Oliveira, I.R.N. de 2017. ASPECTOS MICROBIOLÓGICOS DE CENOURAS MINIMAMENTE PROCESSADAS E ARMAZENADAS EM DIFERENTES EMBALAGENS SOB-REFRIGERAÇÃO. The Journal of Engineering and Exact Sciences. 3, 6 (Aug. 2017), 0829–0834. DOI:https://doi.org/10.18540/jcecvl3iss6pp0829-0834.