Horban, M.A., Silva, A.A., Maydl, M.P., Castella, R. and Lunelli, C.E. 2017. PRODUÇÃO DE POLI (ÁCIDO LÁTICO) A PARTIR DO SORO DO LEITE. The Journal of Engineering and Exact Sciences. 3, 8 (Sep. 2017), 1136–1150. DOI:https://doi.org/10.18540/jcecvl3iss8pp1136-1150.