Oliveira, A.L. de, Cruz, R.G. da, Passos, L.P., Alves, L.C. and Dores, M.T. das 2017. CARACTERIZAÇÃO DO QUEIJO MINAS ARTESANAL DO CERRADO MINEIRO DA REGIÃO DO ALTO PARANAÍBA. The Journal of Engineering and Exact Sciences. 3, 6 (Aug. 2017), 0824–0828. DOI:https://doi.org/10.18540/jcecvl3iss6pp0824-0828.