Cipriano, L. da C.; Pereira, T. R. de C.; Toledo, B. S.; Castro, J. S. M.; Mano, S. B.; Esmerino, E. A.; Marsico, E. T. Use of High Intensity Ultrasound in Foods of Animal Origin: Literature Review. J. Eng. Exact Sci. 2022, 8, 14895-01a.