PRADO, J. M. de; PASSOS, G. R. de; SANTOS, T. B. dos; SILVA, C. N. S. da; LEMES, A. C.; BATISTA, K. de A.; SORA, G. T. de S.; POLESI, L. F.; PAULA, L. C. de. Produção e caracterização de farinha de pupunha rica em carotenoides. The Journal of Engineering and Exact Sciences, Viçosa/MG, BR, v. 8, n. 8, p. 14866–01i, 2022. DOI: 10.18540/jcecvl8iss8pp14866-01i. Disponível em: https://periodicos.ufv.br/jcec/article/view/14866. Acesso em: 21 abr. 2024.