TOLEDO, B. S.; CIPRIANO, L. da C.; PEREIRA, T. R. de C.; MANO, S. B.; CRUZ, A. G. da; ESMERINO, E. A.; MÁRSICO, E. T. Hydroxymethylfurfural in honey: a public health problem. The Journal of Engineering and Exact Sciences, Viçosa/MG, BR, v. 8, n. 11, p. 15097–01e, 2022. DOI: 10.18540/jcecvl8iss11pp15097-01e. Disponível em: https://periodicos.ufv.br/jcec/article/view/15097. Acesso em: 19 jun. 2024.