OLIVEIRA, A. P. de; GUIMARÃES, I. C.; MENEZES, E. G. T. CARACTERIZAÇÃO DA POLPA DE ABACATE (Persea americana MILL) DA REGIÃO DO ALTO PARANAÍBA. The Journal of Engineering and Exact Sciences, Viçosa/MG, BR, v. 3, n. 6, p. 0813–0818, 2017. DOI: 10.18540/jcecvl3iss6pp0813-0818. Disponível em: https://periodicos.ufv.br/jcec/article/view/2389. Acesso em: 2 may. 2024.