DE OLIVEIRA SAMPAIO DANTAS, ÁDILA, COIMBRA DA SILVA CAVALCANTE, L. ., EMANUELLA DE SOUZA DOS SANTOS, G. ., LÚCIA DE PAIVA E SILVA ZANTA, C. e HELENA VIEIRA DE CARVALHO, S. (2020) “CLARIFICAÇÃO DO CALDO DE CANA-DE-AÇÚCAR UTILIZANDO A REAÇÃO DE PEROXIDAÇÃO COM INCIDÊNCIA DE LUZ ULTRAVIOLETA”, The Journal of Engineering and Exact Sciences. Viçosa/MG, BR, 6(3), p. 0214–0220. doi: 10.18540/jcecvl6iss3pp0214-0220.