Lima, C. M. G., Santos, K. A. dos, Cardozo, R. M. D., Duarte, F. C., Rocha, R. A. da and Oliveira, A. R. G. de (2017) “AFERIÇÃO TÉRMICA EM ALIMENTOS QUE COMPÕEM REFEIÇÕES PORCIONADAS”, The Journal of Engineering and Exact Sciences. Viçosa/MG, BR, 3(6), pp. 0792–0795. doi: 10.18540/jcecvl3iss6pp0792-0795.