Miranda, A. L. de S., Marques, D. R. P., Passos, L. P. and Oliveira, I. R. N. de (2017) “EFEITO DO TIPO DE EMBALAGEM E DO TEMPO DE ARMAZENAMENTO NAS QUALIDADES FÍSICO-QUÍMICAS DE CENOURA MINIMAMENTE PROCESSADA”, The Journal of Engineering and Exact Sciences. Viçosa/MG, BR, 3(6), pp. 0807–0812. doi: 10.18540/jcecvl3iss6pp0807-0812.