V. C. de Oliveira, M. J. do A. e Paiva, D. J. R. Gonçalves, N. de A. Costa, Érica N. R. Vieira, and B. R. de C. Leite Júnior, “Minimally processed fruits with added probiotics: A review”, J. Eng. Exact Sci., vol. 8, no. 8, pp. 14894–01e, Nov. 2022.