C. M. G. Lima, K. A. dos Santos, R. M. D. Cardozo, F. C. Duarte, R. A. da Rocha, and A. R. G. de Oliveira, “AFERIÇÃO TÉRMICA EM ALIMENTOS QUE COMPÕEM REFEIÇÕES PORCIONADAS”, J. Eng. Exact Sci., vol. 3, no. 6, pp. 0792–0795, Aug. 2017.