Passos, L. P., A. L. de S. Miranda, D. R. P. Marques, e I. R. N. de Oliveira. “ASPECTOS MICROBIOLÓGICOS DE CENOURAS MINIMAMENTE PROCESSADAS E ARMAZENADAS EM DIFERENTES EMBALAGENS SOB-REFRIGERAÇÃO”. The Journal of Engineering and Exact Sciences, vol. 3, nº 6, agosto de 2017, p. 0829-34, doi:10.18540/jcecvl3iss6pp0829-0834.