Miranda, A. L. de S., D. R. P. Marques, L. P. Passos, and I. R. N. de Oliveira. “EFEITO DO TIPO DE EMBALAGEM E DO TEMPO DE ARMAZENAMENTO NAS QUALIDADES FÍSICO-QUÍMICAS DE CENOURA MINIMAMENTE PROCESSADA”. The Journal of Engineering and Exact Sciences, vol. 3, no. 6, Aug. 2017, pp. 0807-12, doi:10.18540/jcecvl3iss6pp0807-0812.