Oliveira, A. L. de, R. G. da Cruz, L. P. Passos, L. C. Alves, and M. T. das Dores. “CARACTERIZAÇÃO DO QUEIJO MINAS ARTESANAL DO CERRADO MINEIRO DA REGIÃO DO ALTO PARANAÍBA”. The Journal of Engineering and Exact Sciences, vol. 3, no. 6, Aug. 2017, pp. 0824-8, doi:10.18540/jcecvl3iss6pp0824-0828.