Galo, Gustavo Tomas, Ana Cristina Da Silva Lima, Karina Magro Machado, Lays Brandão Vieira, Vanessa Cabral Martins, Newton Libânio Ferreira, e Adriana Célia Lucarini. “ESTUDO DA EXTRAÇÃO DA QUERCETINA A PARTIR DA CEBOLA ROXA (Allium Ceppa L.) E SEU USO COMO CONSERVANTE ALIMENTAR NATURAL”. The Journal of Engineering and Exact Sciences 4, no. 1 (março 2, 2018): 0153–0162. Acessado abril 19, 2024. https://periodicos.ufv.br/jcec/article/view/2501.