PEREIRA, V. G.; CARNEIRO, A. P. de G. Implantação e monitoramento da qualidade no setor de recebimento e armazenamento de um restaurante comercial de Fortaleza - CE. Oikos: Família e Sociedade em Debate, [S. l.], v. 27, n. 2, p. 78–96, 2016. Disponível em: https://periodicos.ufv.br/oikos/article/view/3697. Acesso em: 16 jun. 2024.