Porto, Márcia Aparecida Crivellari, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Francisco Beltrão, Brasil
-
Oikos: Família e Sociedade em Debate v. 24 n. 2 (2013): OIKOS - Artigos
Caracterização físico-química de queijos Minas Artesanal produzidos em diferentes microrregiões de Minas Gerais
Resumo PDF carta de encaminhamento declaraçao de responsabilidade transferência de direitos autorais registro do artigo