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Edição Título
 
v. 8, n. 2 (2018) QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE OVOS DE GALINHAS SUBMETIDOS A TRATAMENTO SUPERFICIAL DA CASCA ARMAZENADOS SOB REFRIGERAÇÃO Resumo  PDF
Hallef Rieger Salgado, Michele de Oliveira Mendonça, Glenda Roberta Silva Moura, Gabriela dos Santos Madella, Filipe Lima Bastos, Iolanda Silveira Freitas, Vanessa Riani Olmi Silva
 
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