Vinha, M. B.; de Oliveira Pinto, C. L.; Vanetti, M. C. D.; Souza, M. R. de M.; Chaves, J. B. P. QUALIDADE DE QUEIJOS MINAS FRESCAL PRODUZIDOS E COMERCIALIZADOS INFORMALMENTE EM AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES. RBAS 2016, 6.