Henning, K., Braga Pereira Bento Casaril , K., Braga Pereira Bento, C. ., & de Carli, C. G. (2021). AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E PERFIL DE RESISTÊNCIA BACTERIANA EM EMBUTIDOS CÁRNEOS FERMENTADOS PRODUZIDOS EM FRANCISCO BELTRÃO, PARANÁ. Revista Brasileira De Agropecuária Sustentável, 11(1), 413–423. https://doi.org/10.21206/rbas.v11i1.12852