HENNING, K.; BRAGA PEREIRA BENTO CASARIL , K.; BRAGA PEREIRA BENTO, C. .; DE CARLI, C. G. AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E PERFIL DE RESISTÊNCIA BACTERIANA EM EMBUTIDOS CÁRNEOS FERMENTADOS PRODUZIDOS EM FRANCISCO BELTRÃO, PARANÁ. Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável, [S. l.], v. 11, n. 1, p. 413–423, 2021. DOI: 10.21206/rbas.v11i1.12852. Disponível em: https://periodicos.ufv.br/rbas/article/view/12852. Acesso em: 3 maio. 2024.