COELHO, B. E. S.; DE OLIVEIRA, E. A. M.; GUIMARÃES, W. do N.; SANTOS, R. de J.; MIRANDA, C. V. de C.; DE SOUSA, K. dos S. M. DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE SORVETE DE MANGA ‘TOMMY AKTINS’ A BASE DE LEITE DE CABRA. Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável, [S. l.], v. 9, n. 04, p. 41–47, 2019. DOI: 10.21206/rbas.v9i04.8860. Disponível em: https://periodicos.ufv.br/rbas/article/view/8860. Acesso em: 26 abr. 2024.