Luiz, M. T., M. F. Fonseca, M. E. Bessa, F. F. Ângelo, M. P. Rodarte, M. A. M. Furtado, e M. A. de O. Pinto. “Physicochemical and Microbiological Aspects of Honey Produced in Minas Gerais State, Brazil”. Revista Brasileira De Agropecuária Sustentável, vol. 5, nº 1, novembro de 2015, doi:10.21206/rbas.v5i1.271.