Milagres de Almeida, Jaqueline, Fabíola Cristina de Oliveira, e Roselir Ribeiro da Silva. “ACOMPANHAMENTO DA FERMENTAÇÃO NA PRODUÇÃO DE HIDROMEL COM UTILIZAÇÃO DE Saccharomyces Cerevisiae E Saccharomyces Boulardii: FERMENTATION MONITORING IN MEAD PRODUCTION WITH THE USE OF Saccharomyces Cerevisiae and Saccharomyces Boulardii”. Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável 11, no. 1 (março 31, 2021): 22–28. Acessado março 29, 2024. https://periodicos.ufv.br/rbas/article/view/11476.