Milagres de Almeida, Jaqueline, Fabíola Cristina de Oliveira, e Roselir Ribeiro da Silva. “ACOMPANHAMENTO DA FERMENTAÇÃO NA PRODUÇÃO DE HIDROMEL COM UTILIZAÇÃO DE Saccharomyces Cerevisiae E Saccharomyces Boulardii: FERMENTATION MONITORING IN MEAD PRODUCTION WITH THE USE OF Saccharomyces Cerevisiae and Saccharomyces Boulardii”. Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável 11, no. 1 (março 31, 2021): 22-28. Acessado julho 23, 2021. https://periodicos.ufv.br/rbas/article/view/11476.