TY - JOUR AU - Radünz, Lauri Lourenço AU - Melo, Evandro de Castro AU - Rocha, Ronicely Pereira AU - Berbert, Pedro Amorim AU - Gracia, Luiz Manuel Navas PY - 2010/06/23 Y2 - 2024/03/29 TI - ESTUDO DO ÓLEO ESSENCIAL DAS FOLHAS DE GUACO SUBMETIDAS A DIFERENTES TEMPERATURAS DO AR DE SECAGEM JF - Revista Engenharia na Agricultura - REVENG JA - Reveng VL - 18 IS - 3 SE - . DO - 10.13083/reveng.v18i3.178 UR - https://periodicos.ufv.br/reveng/article/view/161 SP - 241-247 AB - Este estudo teve como objetivo avaliar a influência da temperatura do ar de secagem sobre o teor e composição química do óleo essencial extraído de guaco. Seis tratamentos de secagem foram utilizados: ar ambiente e ar aquecido a 40, 50, 60, 70 e 80º C. O conteúdo de óleo essencial, após secagem, foi comparado com os valores obtidos a partir da planta fresca (testemunha). A extração do óleo essencial foi realizada por hidrodestilação. A partir dos resultados obtidos, podese concluir que a temperatura do ar de secagem a 50º C proporcionaram os melhores resultados para a extração do óleo essencial em folhas de guaco, apesar de que os perfis cromatográficos do óleo mostraram alterações em comparação com o obtido da planta fresca. ER -