Coradi, P.C., Lacerda Filho, A.F. de, Chaves, J.B.P. e Melo, E.C. de 2013. NOTA TÉCNICA: QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DAS FARINHAS DE ORIGEM ANIMAL PROCESSADAS EM UNIDADES LOCALIZADAS NO ESTADO DE MINAS GERAIS, BRASIL. Revista Engenharia na Agricultura - REVENG. 21, 3 (jun. 2013), 287–296. DOI:https://doi.org/10.13083/reveng.v21i3.355.