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Remor Lopes, A., Cardoso Dragunski, D., Caetano, J., Botin Francisco, C. e Ferreira Bonfim Júnior, L. 2018. CONSERVAÇÃO DE GOIABAS COM REVESTIMENTOS COMESTÍVEIS DE AMIDO E CASEÍNA COM EXTRATO DE BARBATIMÃO. Revista Engenharia na Agricultura - REVENG. 26, 4 (ago. 2018), 295–305. DOI:https://doi.org/10.13083/reveng.v26i4.928.