Silva Filho, E. D. da; Figueirêdo, R. M. F. de; Queiroz, A. J. de M.; Brasileiro, J. L. O. VARIÁVEIS FÍSICAS, QUÍMICAS E REOLÓGICAS DA POLPA INTEGRAL DA MANGA CV.HADEN - DOI: 10.13083/1414-3984/reveng.V23n5p397-405. Reveng 2015, 23, 397-405.