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Mamede, A. M. G. N.; Chitarra, A. B.; Fonseca, M. J. de O.; Soares, A. G.; Pereira, I. A. QUALIDADE DO MILHO DOCE MINIMAMENTE PROCESSADO CONSERVADO SOB DIFERENTES ATMOSFERAS - DOI: 10.13083/1414-3984.V22n06a03. Reveng 2014, 22, 520-534.