Bezerra, K. C. A., Oliveira, E. N. A. de, Feitosa, B. F., Feitosa, R. M., & Matias, J. K. da S. (2019). PERFIL FÍSICO-QUÍMICO E SENSORIAL DE IOGURTES GREGO NATURAIS ELABORADOS COM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE SACAROSE. Revista Engenharia Na Agricultura - REVENG, 27(2), 89–97. https://doi.org/10.13083/reveng.v27i2.832