MORATTO SILVA, J.; YASBECK OLIVEIRA, I.; MARIS RIBEIRO MULLER, N.; RINCO, N. M.; LEMES ZIA, L.; BORGES DE LIMA DUTRA, M. SENSORY AND PHYSICOCHEMICAL EVALUATION OF TRADITIONAL POWDER COFFEE. REVISTA ENGENHARIA NA AGRICULTURA - REVENG, [S. l.], v. 28, p. 202-210, 2020. DOI: 10.13083/reveng.v28i.8581. Disponível em: https://periodicos.ufv.br/reveng/article/view/8581. Acesso em: 26 fev. 2021.