Mamede, A. M. G. N., Chitarra, A. B., Fonseca, M. J. de O., Soares, A. G. e Pereira, I. A. (2014) “QUALIDADE DO MILHO DOCE MINIMAMENTE PROCESSADO CONSERVADO SOB DIFERENTES ATMOSFERAS - DOI: 10.13083/1414-3984.v22n06a03”, Revista Engenharia na Agricultura - REVENG, 22(6), p. 520–534. doi: 10.13083/reveng.v22i6.583.