Remor Lopes, A., Cardoso Dragunski, D., Caetano, J., Botin Francisco, C. e Ferreira Bonfim Júnior, L. (2018) “CONSERVAÇÃO DE GOIABAS COM REVESTIMENTOS COMESTÍVEIS DE AMIDO E CASEÍNA COM EXTRATO DE BARBATIMÃO”, Revista Engenharia na Agricultura - REVENG, 26(4), p. 295–305. doi: 10.13083/reveng.v26i4.928.