Mamede, A. M. G. N., A. B. Chitarra, M. J. de O. Fonseca, A. G. Soares, e I. A. Pereira. “QUALIDADE DO MILHO DOCE MINIMAMENTE PROCESSADO CONSERVADO SOB DIFERENTES ATMOSFERAS - DOI: 10.13083/1414-3984.V22n06a03”. Revista Engenharia Na Agricultura - REVENG, vol. 22, nº 6, dezembro de 2014, p. 520-34, doi:10.13083/reveng.v22i6.583.