Silva Filho, E. D. da, R. M. F. de Figueirêdo, A. J. de M. Queiroz, e J. L. O. Brasileiro. “VARIÁVEIS FÍSICAS, QUÍMICAS E REOLÓGICAS DA POLPA INTEGRAL DA MANGA CV.HADEN - DOI: 10.13083/1414-3984/reveng.V23n5p397-405”. Revista Engenharia Na Agricultura - REVENG, vol. 23, nº 5, novembro de 2015, p. 397-05, doi:10.13083/reveng.v23i5.598.