Remor Lopes, A., D. Cardoso Dragunski, J. Caetano, C. Botin Francisco, e L. Ferreira Bonfim Júnior. “CONSERVAÇÃO DE GOIABAS COM REVESTIMENTOS COMESTÍVEIS DE AMIDO E CASEÍNA COM EXTRATO DE BARBATIMÃO”. Revista Engenharia Na Agricultura - REVENG, vol. 26, nº 4, agosto de 2018, p. 295-0, doi:10.13083/reveng.v26i4.928.