Bezerra, Karem Cristina Alves, Emanuel Neto Alves de Oliveira, Bruno Fonsêca Feitosa, Regilane Marques Feitosa, e Joyce Kelly da Silva Matias. “PERFIL FÍSICO-QUÍMICO E SENSORIAL DE IOGURTES GREGO NATURAIS ELABORADOS COM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE SACAROSE”. Revista Engenharia na Agricultura - REVENG 27, no. 2 (abril 30, 2019): 89–97. Acessado novembro 21, 2024. https://periodicos.ufv.br/reveng/article/view/832.