Leite, Ana Carolina Nóbrega, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, e Williane Silva Pinheiro. “Kinetics of Drying in a Mentha Crispa Foam Layer and Adjustment of Mathematical Models”. Revista Engenharia na Agricultura - REVENG 31, no. Contínua (março 21, 2023): 1–18. Acessado abril 23, 2024. https://periodicos.ufv.br/reveng/article/view/14729.