Gomes da Costa, Joyce Maria, Ariel Antonio Campos Toledo Hijo, Eric Keven Silva, Soraia Vilela Borges, e Gerson Reginaldo Marques. “AGREGANDO VALOR A LAS FRUTAS DEL CERRADO BRASILEÑO: ENCAPSULACIÓN DE ACEITE DE PEQUI A TRAVÉS DEL SECADO POR ATOMIZACIÓN”. Revista Engenharia na Agricultura - REVENG 24, no. 3 (agosto 25, 2016): 197–204. Acessado maio 1, 2024. https://periodicos.ufv.br/reveng/article/view/563.