Silva Filho ED da, Figueirêdo RMF de, Queiroz AJ de M, Brasileiro JLO. VARIÁVEIS FÍSICAS, QUÍMICAS E REOLÓGICAS DA POLPA INTEGRAL DA MANGA CV.HADEN - DOI: 10.13083/1414-3984/reveng.v23n5p397-405. Reveng [Internet]. 24º de novembro de 2015 [citado 21º de novembro de 2024];23(5):397-405. Disponível em: https://periodicos.ufv.br/reveng/article/view/542