RELAÇÕES DE PRODUÇÃO NA PECUÁRIA LEITEIRA: UM ESTUDO DE CASO DAS RESPOSTAS DA PRODUÇÃO AOS PREÇOS MENSAIS.
DOI:
https://doi.org/10.25070/rea.v3i2.56Resumo
Pretende-se verificar as relações entre os insumos e produtos, no que se
refere à substitutibilidade ou à complementariedade, bem como determinar os impactos
de variações mensais nos preços dos produtos (leite e carne) e dos insumos (combustíveis,
trabalho, concentrados) no sistema de produção no Brasil, que possui vacas de
2.000 kg a 3.000 kg de leite por lactação. Os resultados mostram que variações mensais
nos preços pagos ou recebidos pelo produtor provocam mudanças mensais consideráveis
nos mercados do leite e dos insumos considerados.
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