EFEITO DO PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO E DO TIPO DE PREMIX NA RAÇÃO SOBRE O DESEMPENHO, RENDIMENTO DE CARCAÇA E CORTES NOBRES DE FRANGO DE CORTE

Autores

  • Ana Carolina Gomes Provenzano Universidade Federal de São João Del-Rei
  • Renata de Souza Reis Universidade Federal de São João Del-Rei
  • Vanusa Patricia de Araujo Ferreira Universidade Federal de São João Del-Rei
  • Lucas Leonardo Câmara Lopes Coelho Graduandos do curso de Zootecnia - Universidade Federal de São João Del-Rei (UFSJ), Avenida Visconde do Rio Preto s/ no, São João Del-Rei, MG.
  • Juliana Magalhães Cobucci Graduandos do curso de Zootecnia - Universidade Federal de São João Del-Rei (UFSJ), Avenida Visconde do Rio Preto s/ no, São João Del-Rei, MG.
  • Thiago Diana Ferreira Graduandos do curso de Zootecnia - Universidade Federal de São João Del-Rei (UFSJ), Avenida Visconde do Rio Preto s/ no, São João Del-Rei, MG.
  • Natally Resnik Batiston Graduandos do curso de Zootecnia - Universidade Federal de São João Del-Rei (UFSJ), Avenida Visconde do Rio Preto s/ no, São João Del-Rei, MG.
  • Kelen Cristina Marques Graduandos do curso de Zootecnia - Universidade Federal de São João Del-Rei (UFSJ), Avenida Visconde do Rio Preto s/ no, São João Del-Rei, MG.

DOI:

https://doi.org/10.21206/rbas.v6i3.343

Palavras-chave:

metabolismo, nutrição de precisão, programas de alimentação

Resumo

Com o objetivo de avaliar o efeito do programa de alimentação e do tipo de premix na ração sobre o desempenho, rendimento de carcaça e cortes nobres de frangos de corte, foram utilizados 336 frangos de corte machos da linhagem cobb, com 1 dia de idade. As aves foram distribuídas em delineamento inteiramente
casualizado de forma a compor 4 tratamentos em esquema fatorial 2x2 (dois programas de alimentação e duas marcas comerciais de premix) composto por 6 repetições de 14 aves cada. Foram avaliadas características de desempenho e rendimento de cortes nobres. Os parâmetros foram: consumo de ração, conversão alimentar, ganho de peso, viabilidade criatória, índice de eficiência produtiva. Não foi verificada a interação dos programas de alimentação e do premix sobre o consumo de ração, conversão alimentar, viabilidade criatória e índice de
eficiência produtiva. Porém, foi verificado efeito significativo para o ganho de peso. Não foi verificado efeito significativo dos programas de alimentação e do premix tampouco a interação desses fatores sobre as variáveis, peso de fígado, peso de peito com pele, peso de peito sem pele, peso de coxa e sobre coxa e peso de asa. Porém, foi verificado efeito significativo para às variáveis, peso da moela e peso do coração. Independente do tipo de premix utilizado, em programas de alimentação com 4 rações as aves apresentaram maior ganho de peso, demonstrando ser esse tipo de programa alimentar o mais adequado tanto para suprir as exigências nutricionais das aves quanto para evitar problemas metabólicos oriundos do excesso de nutrientes da dieta.

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Publicado

2016-12-02

Como Citar

Provenzano, A. C. G., Reis, R. de S., Ferreira, V. P. de A., Coelho, L. L. C. L., Cobucci, J. M., Ferreira, T. D., Batiston, N. R., & Marques, K. C. (2016). EFEITO DO PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO E DO TIPO DE PREMIX NA RAÇÃO SOBRE O DESEMPENHO, RENDIMENTO DE CARCAÇA E CORTES NOBRES DE FRANGO DE CORTE. Revista Brasileira De Agropecuária Sustentável, 6(3). https://doi.org/10.21206/rbas.v6i3.343

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