Salgado, Hallef Rieger, Universidade Federal de Viçosa, Brasil

• Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável v. 8 n. 2 (2018) - Artigos
  QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE OVOS DE GALINHAS SUBMETIDOS A TRATAMENTO SUPERFICIAL DA CASCA ARMAZENADOS SOB REFRIGERAÇÃO
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