CO2 monitoring system for storage of grains and seeds

Autores

DOI:

https://doi.org/10.13083/reveng.v30i1.14026

Palavras-chave:

Arduino, Gases, Grain conservation, Water content

Resumo

The monitoring of grain and seeds characteristics is fundamental to maintain postharvest quality. Grain mass changes through CO2 levels monitoring can reduce the product deterioration by anticipating actions to maintain the grain mass quality. This study aimed to develop a CO2 monitoring system in stored grains/seeds and to analyze its efficiency. The analysis was performed in four crop species (brachiaria, sunflower, corn, and soybean) with different water content and sanity condition. The system hardware was composed of a controller micro board, CO2 sensor and data stored module. The system routine was developed in C++ language. The monitoring of CO2 and flammable gases was performed for system analysis and verification. The system monitoring developed showed efficiency in CO2 levels determination in stored grains/seeds and low-cost, being a viable and applicable tool aiming to the maintenance of postharvest quality.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Referências

ARDUINO. Libraries. Available in:https://www.arduino.cc/reference/en/libraries/. Access in: Jul. 09, 2021.

CAPILHEIRA, A. F.; CAVALCANTE, J. A.; GADOTTI, G. I.; BEZERRA, B. R.; HORNKE, N. F.; VILLELA, F. A. Storage of soybean seeds: Packaging and modified atmosphere technology. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v. 23, p. 876-882, 2019.

CAIXETA FILHO, J. V.; PÉRA, T. G. O custo do desperdício na logística do agronegócio no Brasil. In: MACHADO JÚNIOR, P. C.; REIS NETO, S. A. Perdas em transporte e armazenagem de grãos: panorama atual e perspectivas. Brasília, DF: Conab, 2021. p.58-74.

Companhia Nacional de Abastecimento - CONAB. Perdas em transporte e armazenagem de grãos: panorama atual e perspectivas. Brasília, DF: CONAB, 2021.

DELIBERADOR, L. R.; MELLO, L. T. C.; BATALHA, M. O. Perdas de grãos no transporte e armazenamento: uma revisão sistemática da literatura com análise bibliométrica. Revista Gestão da Produção, Operações e Sistemas, v.14, n.5, p. 174-189, 2019.

DIAS, T. F. V.; ARCANJO, L. L.; COSTA, G. L.; SOUZA, C. S.; LIMA, C. A. R. Controle de pragas e tratamento de grãos armazenados para uso em rações para animais. Research, Society and Development, v. 9, n. 9, 2020.

FERREIRA, D. F. SISVAR: a computer analysis system to fixed effects Split plot type designs. Revista Brasileira de Biometria, v.37, n.4, p.529-535, 2019.

GOLDEN, G.; QUINN, E.; SHAAYA, E.; KOSTYUKOVSKY, M.; POVERENOV, E. Coarse and nano emulsions for effective delivery of the natural pest control agent pulegone for stored grain protection. Pest Management Science, v.74, p.820-827, 2018.

HUANG, H.; DANAO, M-G.; RAUSCH, K. D.; SINGH, V. Diffusion and production of carbon dioxide in bulk corn at various temperatures and moisture content. Journal of Stored Products Research, v. 55, p. 21-26, 2013.

JAQUES, L. B. A.; ELY, A.; HAEBERLIN, L.; MEDEIROS, E. P.; PARAGINSKI, R. T. Efeitos da temperatura e da umidade dos grãos de milho nos parâmetros de qualidade tecnológica. Revista Eletrônica Científica, v.4, n.3, p.409-420, 2018.

LISBOA, C. F.; ARAUJO, R. S. L.; TEIXEIRA, I. R.; MOTA, J. H.; SILVA, A. G.; ARAUJO, M. E. V.; SILVA, D. D. A.; FRANÇA, E. E.; SILVA, I. L.; CAMARGO, F. R. T. Influence of Water Content on the Quality of Pigeonpea Seeds. American Journal of Plant Sciences, v.18, n.10, p. 2397-2406, 2017.

NEVES, E.; SAVELLI, R. A. M. Determinação da perda de peso de grãos de milho armazenados através de diferentes métodos. Enciclopédia Biosfera, v.14, n.26, e257, 2017.

PARAGINSKI, R. T.; ROCKENBACH, B. A.; SANTOS, R. F.; ELIAS, M. C.; OLIVEIRA, M.; Qualidade de grãos de milho armazenados em diferentes temperaturas. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v.19, n.4, p.358-363, 2015.

RAMACHANDRAN, R. P. Integrated approach on stored grain quality management with CO2 monitoring - a review. Journal of Stored Products Research, v. 96, 2022.

ROCHA, G. C.; RUBIO NETO, A.; CRUZ, S. J. S.; CAMPOS, G. W. B.; CASTRO, A. C. O.; SIMON, G. A. Qualidade fisiológica de sementes de soja tratadas e armazenadas-Physiological quality of treated and stored soybean seeds. Científic@-Multidisciplinary Journal, v. 4, n. 1, p. 50-65, 2017.

SULEIMAN, R.; BERN, C. J.; BRUMM, T. J.; ROSENTRATER, K. A. Impact of moisture content and maize weevils on maize quality during hermetic and non-hermetic storage. Journal of Stored Products Research, v.78, p.1-10, 2018.

SILVA, J. G.; GADOTTI, G. I.; MORAES, D. M.; SILVA, A. H. M.; CAVALCANTE, J. A.; MENEGHELLO, G. E. Equipment to assess vigor in soybean seeds using CO2 produced during respiration. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v.25, n.5, p.353-358, 2021.

TAIZ, L.; ZEIGER, E.; MOLLER, I. M.; MURPH, A. Fisiologia e desenvolvimento vegetal. Porto Alegre: Artmed, 2017.

WANG, C.; YIN, L.; ZHANG, L.; XIANG, D.; GAO, R. Metal oxide gas sensors: sensitivity and influencing factors. Sensors, v.10, n.3, p. 2088–2106, 2010.

WAVESHARE. MQ135 Gas Sensor User Manual. Available in: https://www.waveshare.com/w/upload/2/24/MQ135-Gas-Sensor-UserManual.pdf. Access in: Aug. 28, 2021.

WENNECK, G. S.; WENNECK, G. S.; SAATH, R.; VOLPATO, C. S.; ARAUJO, L. L.; SÁ, N. O. Burnt, blazed and fermented soybeans: changes in protein, lipid and phenolic compounds and their consequences in the animal diet. Research, Society and Development, v. 10, n. 2, 2021.

ZIEGLER, V.; VANIER, N. L.; FERREIRA, C. D.; PARAGINSKI, R. T.; MONKS, J. L. F.; ELIAS, M. C. Changes in the Bioactive Compounds Content of Soybean as a Function of Grain Moisture Content and Temperature during Long-Term Storage. Journal of Food Science, v. 81, n. 3, p.762–768, 2016.

ZIEGLER, V.; PARAGINSKI, R. T.; FERREIRA, C. D. Grain storage systems and effects of moisture, temperature and time on grain quality: a review. Journal of Stored Products Research, v. 91, p.1-9, 2021.

Downloads

Publicado

2022-08-23

Como Citar

Wenneck, G. S., Saath, R., Wenneck, G. S., Pereira, G. L. ., Villa e Vila, V. ., & Alves, L. H. B. . (2022). CO2 monitoring system for storage of grains and seeds. Revista Engenharia Na Agricultura - REVENG, 30, 273–282. https://doi.org/10.13083/reveng.v30i1.14026

Edição

Seção

Agricultura Digital

Artigos mais lidos pelo mesmo(s) autor(es)