Physiological changes in wheat seeds during the artificial drying process

Autores

DOI:

https://doi.org/10.13083/reveng.v29i1.8138

Palavras-chave:

germination, emergence, Triticum aestivum L., vigor, moisture content

Resumo

The desiccation tolerance presented by orthodox species is a characteristic that allows the loss of water keeping the seed viable. However, the reduction of the moisture content by drying, has a critical limit, and a loss beyond this limit results in a reduction in the physiological quality of the seeds, TBIO Sossego cultivar. The objective of this study was to evaluate the physiological changes resulting from the reduction of moisture percentage in the artificial drying process of wheat seeds. The seeds used were of the cultivar TBIO Sossego with initial water content of 14.7%. The seeds were dried at 40 ± 2 °C until reaching 12, 10 and 8% moisture. The evaluated variables were germination, seedling length, electrical conductivity, field emergence, shoot length and root length. Drying of wheat seeds can be performed up to 8% moisture without affecting the physiological quality of the seeds.

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Biografia do Autor

Juliano Berghetti, Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal

Engenheiro Agrônomo, Mestre em Produção Vegetal e Doutorando em Produção Vegetal pelo Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal com ênfase em proteção de plantas.

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Publicado

2020-11-19

Como Citar

Berghetti, J., Padilha, M. S. ., Borba, P. T. D. de ., & Coelho, C. M. M. . (2020). Physiological changes in wheat seeds during the artificial drying process. Revista Engenharia Na Agricultura - REVENG, 28(Contínua), 336–342. https://doi.org/10.13083/reveng.v29i1.8138

Edição

Seção

Armazenamento e Processamento de Produtos Agrícolas