Saraiva, Joseana Maria, Programa de Pós-graduação em Consumo, Cotidiano e Desenvolvimento Social doDepartamento de Ciências Domésticas / Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE)., Brasil

• Oikos: Família e Sociedade em Debate v. 29 n. 1 (2018): DOSSIÊ: FAMÍLIA E SUAS INTERFACES - Artigos
  Contexto socio-histórico do consumo de alimentos: das práticas de consumo para sobrevivência nas sociedades pré-capitalista ao consumo de alimentos como direito humano na contemporaneidade
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