SILAGEM DE CANA-DE-AÇÚCAR TRATADA COM INOCULANTES MICROBIANOS E SUAS MISTURAS

Autores

  • Rodrigo Lopes Moraes Departamento de Zootecnia/Universidade Federal de Viçosa
  • Karina Guimarães Ribeiro Departamento de Zootecnia/Universidade Federal de Viçosa
  • Odilon Gomes Pereira Departamento de Zootecnia/Universidade Federal de Viçosa
  • Marcos Inácio Marcondes Departamento de Zootecnia/Universidade Federal de Viçosa
  • Lucas Ladeira Cardoso Departamento de Zootecnia/Universidade Federal de Viçosa

DOI:

https://doi.org/10.21206/rbas.v7i3.391

Palavras-chave:

ácidos orgânicos, composição química, etanol, nitrogênio amoniacal

Resumo

Objetivou-se avaliar a composição química, o perfil fermentativo, a população de micro-organismo e a recuperação de matéria seca de silagens de cana-de-açúcar tratada com diferentes misturas de inoculantes microbianos. O experimento foi conduzido no delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos e três repetições. Os tratamentos consistiram de silagem de cana-de-açúcar (SC) (controle); SC + Lactobacillus buchneri; SC + Propionibacterium acidipropionici; SC + P. acidipropionici + Lactobacillus plantarum; SC + L. buchneri + P. acidipropionici; SC + L. buchneri + P. acidipropionici + L. plantarum. A forragem foi picada e ensilada em baldes com capacidade de 20 L, providos com válvulas de “Bunsen”, os quais foram abertos 90 dias após o fechamento. Os inoculantes microbianos e suas misturas não proporcionam resultados promissores sobre a composição química, o perfil fermentativo, as populações microbianas e a recuperação de matéria seca da silagem de cana-de-açúcar. Mais alta produção de etanol ocorreu com a mistura de Lactobacillus buchneri + Propionibacterium acidipropionici e mais baixa recuperação de matéria seca ocorreu com as misturas P. acidipropionici + Lactobacillus plantarum e L. buchneri + P. acidipropionici + L. plantarum, em relação ao controle.

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Biografia do Autor

Lucas Ladeira Cardoso, Departamento de Zootecnia/Universidade Federal de Viçosa

Possui graduação em ZOOTECNIA pela Universidade Federal de Viçosa (2012). Mestre em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2013). Doutorando em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa.

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Publicado

2017-10-24

Como Citar

Moraes, R. L., Ribeiro, K. G., Pereira, O. G., Marcondes, M. I., & Cardoso, L. L. (2017). SILAGEM DE CANA-DE-AÇÚCAR TRATADA COM INOCULANTES MICROBIANOS E SUAS MISTURAS. Revista Brasileira De Agropecuária Sustentável, 7(3). https://doi.org/10.21206/rbas.v7i3.391

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