SILAGEM DE CANA-DE-AÇÚCAR TRATADA COM INOCULANTES MICROBIANOS E SUAS MISTURAS
DOI:
https://doi.org/10.21206/rbas.v7i3.391Palavras-chave:
ácidos orgânicos, composição química, etanol, nitrogênio amoniacalResumo
Objetivou-se avaliar a composição química, o perfil fermentativo, a população de micro-organismo e a recuperação de matéria seca de silagens de cana-de-açúcar tratada com diferentes misturas de inoculantes microbianos. O experimento foi conduzido no delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos e três repetições. Os tratamentos consistiram de silagem de cana-de-açúcar (SC) (controle); SC + Lactobacillus buchneri; SC + Propionibacterium acidipropionici; SC + P. acidipropionici + Lactobacillus plantarum; SC + L. buchneri + P. acidipropionici; SC + L. buchneri + P. acidipropionici + L. plantarum. A forragem foi picada e ensilada em baldes com capacidade de 20 L, providos com válvulas de “Bunsen”, os quais foram abertos 90 dias após o fechamento. Os inoculantes microbianos e suas misturas não proporcionam resultados promissores sobre a composição química, o perfil fermentativo, as populações microbianas e a recuperação de matéria seca da silagem de cana-de-açúcar. Mais alta produção de etanol ocorreu com a mistura de Lactobacillus buchneri + Propionibacterium acidipropionici e mais baixa recuperação de matéria seca ocorreu com as misturas P. acidipropionici + Lactobacillus plantarum e L. buchneri + P. acidipropionici + L. plantarum, em relação ao controle.Downloads
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Referências
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WOOLFORD, M.K. The silage fermentation. New York: Marcel Dekker, 1984. 350p.
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Publicado
2017-10-24
Como Citar
Moraes, R. L., Ribeiro, K. G., Pereira, O. G., Marcondes, M. I., & Cardoso, L. L. (2017). SILAGEM DE CANA-DE-AÇÚCAR TRATADA COM INOCULANTES MICROBIANOS E SUAS MISTURAS. Revista Brasileira De Agropecuária Sustentável, 7(3). https://doi.org/10.21206/rbas.v7i3.391
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